Notre carte
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Spécialités Fromagères
Salade de fromage frais
Frischkäsesalat6.00 € Fromage blanc ciboulettes, Pommes de terre
Weisskäse mit Schnittlauch und Kartoffeln11.00 € Gratin de pommes de terre au fromage, Salade verte
Kartoffeln mit warmem Käse14.00 € Fromage au choix :
(Munster ou Bargkass ou munster au cumin ou Bargkass au cumin)3.70 € Assiette de Fromage mixte
Gemischter Käseteller10.00 € Croustillant au fromage
Bargkass ou bargkass au cumin12.00 € Munster flambé au Marc de Gewurtztraminer 8.80€ Fromage blanc au Kirsch
Weisskäse mit Kirschwasser6.50 € Plats froids
Petite assiette Jambon cru fumé
Roher schinken5.50 € Grande assiette Jambon cru fumé
Roher schinken10.00 € Petite assiette Paté de Campagne maison
Hausgemachte Pastete5.50 € Grande assiette Paté de Campagne maison
Hausgemachte Pastete10.00 € Petite assiette de Lard Paysan
Bauernspeck5.50 € Petite assiette de Lard Paysan
Bauernspeck10.00 € Pommes de terre ou crudités 4.00 € Plats chauds
Potage
Suppe5.00 € Gratin de pommes de terre au fromage, Salade verte
Kartoffeln mit warmem Käse14.00 € Tourte vosgienne, salade verte
HaugemachteFleischtörte mit salat14.00 € Collet fumé, Pommes de terre, Salade verte
Kassler mit Kartoffeln und Salat14.00 € Omelette paysanne, lard et pommes de terre 9 € Garniture supplémentaire au choix ( Pommes de terre, salade, crudités ) 4.00 € Desserts
Glace ou sorbet (1 boule )
Eis2.40 € Meringues chantilly
Mering mit Sahne5.60 € Meringues Glacées Chantilly
Eis mering mit Sahne7 € Fromage blanc au Kirsch
Weisskäse mit Kirschwasser6.50 € Sorbet arrosé
Sorbet mit schnaps8.00 €